中药材出现黄曲霉毒素超标的原因有哪些？如何对药材晾晒棚进行空间消毒灭菌

黄曲霉毒素（AFT）是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素，是一类天然存在的致癌物，是毒性剧毒物质。黄曲霉毒素及其产生菌在自然界中分布广泛，对中药材产业有着极大威胁，《中国药典》对中药材的黄曲霉毒素含量有着严格要求。

动物类：

水蛭、地龙、全蝎、蜈蚣、僵蚕，蜂房，土积鳖虫，九香虫。

在药品监督管理部门抽检中，时常发现中药材（酸枣仁、柏子仁、远志等）在黄曲霉毒素含量测定中不合格的情况特别多，常被列入不合格率较高的中药材及饮片 。《中国药典》对中药材的黄曲霉毒素含量：黄曲霉毒素B1不得过5μg/kg;黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素G2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素B2总量不得过10μg/kg。

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存储仓库阶段造成的二次污染：中药材在存储过程中，仓库环境和空气中的霉菌（孢子）也会污染药材，进而产生黄曲霉毒素，令药材中的黄曲霉毒素数量指标升高。

中药材在存储过程中，仓库环境和空气中的霉菌（孢子）也会污染药材，进而产生黄曲霉毒素，令药材中的黄曲霉毒素数量指标升高。所以仓库在启用前需要进行消毒处理，使用10%的Oxytech雾化消毒，可以杀灭仓库环境和空气中的霉菌。

存储过程中需要监测仓库环境和空气中的霉菌数量，当达到临界阈值就马上进行消毒灭菌。

通过氧化降解法有效去除黄曲霉毒素；

杀灭黄曲霉菌和寄生曲霉菌；

杀灭细菌、真菌等各种微生物；

外色无味，不影响中药材自身特性；

洁净安全，不含有其它杂质；

食品级生态型，作用完毕后分解为水和氧气，没有毒性和残留。