据数据统计,2022年3月8日至4月8日,上海、江苏、湖南、甘肃、四川、江西等多省市药品监督管理局公示了化妆品抽查信息,其中不合格化妆品共计82批次,面膜、染发膏为不合格产品“重灾区"。
面膜、染发膏不合格占比高
在82批次不合格化妆品中,26批次为面膜,占31.7%。不合格项目大部分是菌落总数超标问题,包括霉菌和酵母菌总数超标。
菌落总数是指示性微生物指标,根据该指标可断定化妆品被细菌污染的程度,从而可以了解和核查该化妆品所选用的原料、生产设备、生产工艺及操作人员的卫生状况。
化妆品微生物
《化妆品安全技术规范》(2015年版)规定,眼部化妆品、口唇化妆品和儿童化妆品中菌落总数应≤500(CFU/g或CFU/mL),其他化妆品中菌落总数应≤1000(CFU/g或CFU/mL)。
此次抽检中,涉及菌落总数超标的产品主要有**养肤亮颜面膜、**小嫩膜、**补水面膜、**玻尿酸补水面膜、****玻尿酸婴肌面膜、***舒缓美肌膜等,其中“国品"牌的多批次海藻面膜被检测出菌落总数超标。
除面膜外,另一个不合格产品“重灾区"是染发类产品。本轮抽检不合格化妆品里,24批次为染发膏,占29.3%。除了面膜、染发产品,功效性护肤品被抽检出不合格的几率也不低,包括保湿乳、祛痘霜、祛斑霜、防晒霜等。沐浴露/粉、洗手液、造型啫喱、爽身粉等,也有个别产品检出不合格。
一、化妆品的微生物生长条件
化妆品中含有丰富的营养物质和水分,且pH值一般都在4∽7之间,适用于微生物生长、繁殖,容易被微生物污染,而且化妆品的生产和使用过程中不是无菌的环境,因此有效控制化妆品的微生物污染才能保证使用安全。
微生物生长所需的物质主要有碳源、氮源、无机盐、水等。
化妆品中的蛋白质、淀粉以及乳化剂、增稠剂、保湿剂等常用原料,含有丰富的营养物质,为微生物提供了良好的氮源、碳源等。
水是微生物生长的必需条件,化妆品中的水分存在状态用水分活度表示,其数值在0-1之间。
微生物对水分活度的要求从高到底依次是细菌、酵母菌、霉菌,具体见下表。
微生物名称最小水分活度值大多数细菌0.94∽1.00大肠杆菌>0.93铜绿假单胞菌>0.96金黄色葡萄球菌>0.86大多数酵母菌>0.70大多数霉菌>0.60
适宜的pH值是微生物生长的必要条件,多数细菌适宜生长在中性及微碱性的环境中,酵母菌和霉菌可以在中性及酸性的环境中生长,很多化妆品的pH值范围适宜微生物的生长。
二、化妆品微生物污染的危害
化妆品微生物污染会造成产品质量下降,表现为色泽、气味、形状及功能下降。
化妆品的微生物污染还可能直接影响消费者健康,化脓性细菌污染可以引起皮肤、眼部感染,如金黄色葡萄球菌、铜绿假单细胞菌等污染引起的感染。
三、化妆品微生物污染的主要途径
一般化妆品的微生物污染途径分为
一次污染和二次污染。
一次污染指化妆品生产过程中引起微生物污染,包括原料、仪器、设备、生产及包装过程等引起的微生物污染。
二次污染主要是指化妆品使用过程中产生的污染,包括手部接触化妆品后将微生物带入,或空气中的微生物落入而使化妆品被污染。
四、微生物污染关键点控制
1、生产原料的消毒
2、生产设备及环境的消毒
3、包装材料的消毒
4、生产用水的消毒
4、人员卫生管理
由于微生物无处不在,在的生产过程中,任何一个环节的疏忽,都有可能导致化妆品生产不合格,微生物超标。从原料、设备、工艺、包装、环境、人员等各方面严格控制,同时做好各环节微生物的检测,才能充分保障化妆品的微生物安全。
六、微生物控制—如何选择消毒剂?
为什么很多化妆品企业在生产过程中,各个环节也做了消毒,却还是时不时的出现微生物超标的问题,究其原因还是消毒产品和消毒方案不正确的所致,想要长期、稳定、有效的控制微生物,一个重要的前提是:对客户所在行业的深入了解,清楚产品的生产流程,从而有针对性的定制消毒方案,选用最合适的消毒产品。
因此,选择一款有效的消毒产品是解决化妆品企业微生物超标的关键。德国奥克泰士消毒剂致力于行业微生物控制,对众多产品的生产流程了如指掌,加上我们有的消毒剂和专业的技术销售人员,已经为几百家化妆品企业解决了微生物超标的问题。
Oxytech/奥克泰士来自德国,食品级,无色无味,高效灭菌,不含重金属,无毒、无残留,德国进口过氧化氢银离子复合型消毒剂。
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